在制作牛肉炖土豆的时候，首先将洗好的牛肉切成小块，再放入锅中加水、葱、姜炖八成熟，将葱、姜、葱头炒出香味后加入牛肉，之后再加入适量的酱油、胡椒粉、白糖、牛肉汤、牛肉、西红柿、盐、料酒等，之后···

土豆制成凉拌土豆丝比较好吃，先将土豆去皮清洗切成丝状，放入水中浸泡20分钟时间，将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出过凉水并控水，放入切好的青椒、葱花，倒入食盐、白醋、香油等调料搅拌均匀后便能食用。凉···

削皮土豆最常用的保存方法有三种，分别是浸水法、保鲜膜包裹、加酸醋，例如浸水法需要将土豆削皮后，直接放入水中浸泡，最主要的作用是隔绝氧气，降低氧化反应的速度，达到保存的作用。削皮土豆保存的方法1···

不宜食用土豆的人群土豆中含有淀粉物质，不适合肠胃不佳者食用，否则会出现打嗝的现象，孕妇不宜食用土豆，土豆中含有的生物碱较多，用量过多容易影响胎儿发育，另外土豆中含有较多的酸性物质，肾小管损伤的人···

土豆冬瓜可一起同吃土豆冬瓜是可以一起食用的，对于人体无害，两者搭配一起还可制作出美味的菜肴，制作过程十分的简单，将土豆切片放置锅中翻炒，加入适量的菜椒、冬瓜，继续翻炒，随后加入适量的盐等调味品，最···

土豆发青去皮不能食用土豆发青去皮后也是不能食用的，土豆中含有龙葵素，当出现发青发芽的现象，龙葵素的含量会增加5～6倍，尤其是在芽、芽眼以及皮内，食用之后会对胃道黏膜产生较强的刺激性，所以不建议食用···

土豆淀粉与红薯淀粉的区别土豆淀粉是一种良好的增稠剂，质地细腻，吸收能力较差，通常是用来制作成酱料或腌肉，红薯淀粉吸水能力较强，通常是用来油炸食用，可以使食物干爽、酥脆劲韧有嚼劲，没有多余的湿润感···

土豆和西红柿可以同吃土豆和西红柿是可以一起食用的，对于人体无害，并且还能为人体补充维生素，但是发芽的土豆有毒的，不能食用，否则会出现中毒的现象，另外土豆不能与柿子一起食用，不利于肠胃消化。···