野生豌豆苗能吃。豌豆苗含有大量的维生素和膳食纤维，含有多种人体需要的氨基酸，其味清香、滑润适口，会有一股清香味。营养价值高和绿色无公害，吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。野生豌豆苗能吃吗因为豌豆···

豌豆苗不宜与羊肉同食，豌豆含有的脂质较高，羊肉含有脂肪和胆固醇，一同食用容易导致黄疸、脚气。菠菜中含有大量的草酸，与豌豆苗中的钙质相遇后会形成草酸钙，不利于吸收，会降低食用价值。豌豆苗也不宜与···

豌豆苗含有皂素毒、植物血凝毒素，如果不炒熟还是会有毒的，食用后容易出现头晕目眩、呕吐、昏迷不醒等情况，需要先将豌豆苗放入锅中，加入适量清水用大火煮半个小时，再起锅烧油炒豌豆苗，这样可以避免出现···

首先起锅烧油放入蒜片炒出香味后，然后再加入豌豆苗翻炒片刻，加入适量的盐翻炒均匀后关火。最后再淋入一些香油搅拌均匀，这样美味可口的蒜香豆苗就完成了。蒜香豆苗的制作方法准备食材：豆苗、大蒜、盐···