胡麻油炸东西起泡沫首先就有可能是因为胡油的质量不好，其次有可能是因为胡麻油是反复使用过的油，复炸油是很容易冒泡泡的。当然也有可能是因为该胡麻油里面有杂质，压榨后精炼程度低，所以会在油炸的时···

可以，但炒菜时油温不能太高。胡麻油可以用于凉拌、炒菜，可以冲饮、直接食用，可以凉拌凉菜、蔬菜、水果，调配沙拉，淋在汤中。胡麻油又称亚麻籽油，是从胡麻种子榨取的脂肪油。胡麻油能直接炒菜吗胡麻油在···

胡麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油，又叫做亚麻籽油，在民间有很多称谓，有汪油、潞油、麻油等，是一种食用油，含有丰富的脂肪、蛋白质、亚麻酸、亚油酸、油酸、芝麻素等营养成分。胡麻油是···

芝麻和胡麻是一种东西。芝麻，又名胡麻、脂麻，是胡麻科胡麻属一年生直立草本植物，一般高60-150厘米，主要分布在热带地区及部分温带地区，具有比较高的营养价值，是我国主要油料作物之一。芝麻和胡麻是一种···

胡麻油不是特定的一个地方生产的，在我国，胡麻在甘肃定西市周边地区、山西北部大同地区、河北、宁夏、内蒙古、新疆等地均有种植，工厂采摘原料，经过加工后，制作成胡麻油。胡麻油是哪里的胡麻油，又称为亚···

纯胡麻油一般不可以高温炒菜。纯胡麻油中含有的物质成分比较活跃，如果温度超过100℃，此类物质容易受到破坏，失去活性，炒菜的温度通常高于100℃，所以不建议使用纯胡麻油高温炒菜。纯胡麻油可以高温炒菜···

胡麻油的最佳食用方法是拿来拌凉菜，可以把胡麻油与香油、辣椒油、花椒油等多种调味油放在一起制成料汁，再把凉菜洗净后切成喜欢的样子，加水适量香醋、生抽，放入调好的料汁，拌匀即可食用。胡麻油的最佳···

通常生胡麻油和熟胡麻油的主要区别在于出油率的不同，一般熟胡麻油的出油率比生的高，主要是经过烘炒再进行压榨所制，但没生胡麻油的营养价值高，而胡麻油是一种高级食用油，经常吃有抗衰老、美容、健体的···