用火熏烤一下发霉的地方然后洗干净，食用之前再用水煮一下。也可以先把发霉的地方用刀切掉，再用温水洗干净，就可以食用了。气候潮湿，天气热，可以把腊肉分块切好，用保鲜膜包好，放进冰箱的冷冻室里，即便是吃···