鸡肾不是鸡胗。一般来说，鸡肾指的就是鸡的生殖器官，鸡胗就是鸡的胃。鸡肾是鸡的一种器官，属于泌尿系统的一部分，负责过滤血液中的杂质。鸡胗就是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡菌干、鸡内金，禽类的胃分肌胃和腺胃···