暂时没有有效鉴别河豚干是否残留毒素的方法。河豚是一种具有超强毒性的动物，河豚若加工不慎河豚毒素就会留存，因此便出现了中毒现象。毒素少的就会引起呕吐头晕等现象，但是毒素多的话，就会导致人死亡···