新菜板用盐水泡一天后即可涂油，新买回来的菜板，首先进行清洗，把外层的蜡洗掉，之后用浓盐水浸泡一天，目的是让木头表面带有盐分，盐能吸潮可以防止木头干燥开裂。菜板菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防···