两者有以下区别,第一,原料不同,gelato以牛奶、水果为主要原料,冰淇凌以牛奶、奶油为主要原料,第二,口感不同,gelato口感更软,冰淇凌更硬,第三,脂肪含量不同,gelato脂肪含量比冰淇凌低。···