西瓜剩一半，可以用保鲜膜覆盖在表面，包裹好放进冰箱冷藏室保存，一般可以保存1至2天左右，需要尽快食用完，以免发生变质。用保鲜膜覆盖在果肉表面，一方面可以阻隔细菌侵入，另一方面可以避免食物串味。西瓜···