每100克鸡米花的热量大约为250大卡。鸡米花的主要原料包括鸡胸肉或鸡腿肉、鸡米花炸粉、食用油等，一般的制作方法都需要经过高温油炸，属于油炸食品，热量是不低的。鸡米花的热量鸡米花炸粉的主要材料···

把空气炸锅温度设定在180-200度，约炸5-8分钟。用空气炸锅制作鸡米花会用到的材料配比：鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克、食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许···