能的。苦瓜冻着储存，不仅能保持苦瓜的独特风味，还能延长食用时间，方便想吃的时候再煮。冷冻前，最好把苦瓜煮熟后晾干水分，密封好再放入冰箱冷冻层，这样可以延长苦瓜的保存时间。苦瓜苦瓜又被叫作凉瓜，原···