在中国比较广受认可的传统三鲜馅一般分为“肉三鲜”和“素三鲜”,肉三鲜分别是猪肉、虾仁、鸡蛋,素三鲜分别是韭菜、鸡蛋、虾皮。三鲜馅没有统一标准,具体的食材···
调制三鲜馅饺子的过程中,可以往馅里加入虾肉和鸡蛋,这样的三鲜馅是比较好吃的。虾肉可以提升饺子的鲜味,还含有非常丰富的营养物质,鸡蛋则是提高三鲜馅的口感,并且可以锁住肉馅的水分。三鲜馅的饺子食···