寿喜锅之所以叫寿喜锅是因为，相传它是日本早年前流传下来的一种美食，据说当时的农村人把食物放在锄头上烤熟来吃的，所以也叫做锄锅，后来音译变成了寿喜锅。寿喜锅寿喜锅，是一道日本料理，专指“用···