特丁基对苯二酚有害。如果人类长期大量食用特丁基对苯二酚的话，有导致畸形、癌症的危险。国外网站报道，服用1克特丁基对苯二酚会刺激食道而引起耳鸣、恶心、呕吐、腹痛、虚脱。服用5克可致死。特丁···

特丁基对苯二酚虽然对人体具有一定的危害，但却是一种抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂，在合理范围内使用一般不会造成重大影响，所以只是限制使用，并没有禁止使用。特丁基对苯二酚为什么不禁止特丁基···