能吃，莲藕变紫色一般是正常的氧化反应，莲藕口感清甜可口，莲藕中含有丰富的酚类物质，酚类物质会和空气中的氧气发生反应，若是用铁锅煮莲藕，莲藕中的酚类物质和铁离子反应会生成紫色或是蓝色络合物。莲藕···

不能，室温储存苹果的适宜保存期为15天以内，低温储存苹果的适宜保存期为30天内，如果一次性购买较多，建议放冰箱里冷藏最好，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质···

海边捡的海带在确认无腐烂且水质无污染的情况下是可以吃的。海带是比较常见的海洋性藻类植物，且一般情况下在阳光充足的海域比较丰富。如果周边海域比较干净且无污水排放口等情况下，可以食用。海边···

野莴苣可以吃，野莴苣是生长发育在大自然中的一种天然的木本植物，是可以制作成菜肴食用的。野莴苣它能够做成凉菜，还可以熬汤，还能够和咸肉香肠及其五花肉等肉类食品食物配搭在一起炒着吃。野莴苣能吃···

龙虾的虾头在经过处理后，比如说去吃掉不能吃的部分时是可以食用的，但是一般不建议食用。一般来说，龙虾的头部含有较多的重金属元素和其他毒素，食用后有可能会造成肠胃不适。龙虾虾头能不能吃龙虾的头···

快过期的食品可以吃，一般建议在保质期内食用都是没问题的。食品在包装好后用于市场销售时，都会标注好保质期，一般建议顾客在食品的保质期内食用完毕为好，否则过期食品在包装袋内也有可能发生变质，不建···

小龙虾是可以食用的。小龙虾也叫克氏原螯虾，属于淡水虾。而且小龙虾所含的蛋白质含量要高于很多淡水和海水鱼类的海鲜，除此之外其氨基酸的组成和含量都可以为提供人体所需营养，所以是可以食用的。小···

方便面过期15天就算没有变质也不建议吃，方便面不仅防腐剂，还含有各种添加剂，过了保质期的方便面，里面的油脂会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物，食用可能会导致身体不适。过期15天方便面能吃吗如···

煮熟的苦瓜只要没有发生变质、变味是可以吃的，但是隔夜苦瓜不建议吃了。苦瓜属于绿色蔬菜，隔夜后即使没有出现变质情况，其中的营养成分也会发生变化，长时间放置亚硝酸含量也会增加，食用不利于人体健康···

如果是鲜菇或者已经完全泡发开的干菇煮10分钟是能吃的，猴头菇煮的时间可长可短，一般10分钟左右也能熟，但是煲汤的话建议用小火炖煮1-2小时。猴头菇煮10分钟能吃吗干猴头菇可以提前8-12小时泡发，建议···

可以吃，但是不建议吃，海鲜的营养物质比较丰富，特别是蛋白质，长时间放置营养物质会逐渐流失，同时滋生各种微生物，食用可能会造成身体不适，为了安全起见，隔夜的海鲜最好不要吃。隔夜的海鲜加热能吃吗没有食···

板栗发芽了煮熟不建议食用。板栗发芽后，里面可能会含有黄曲霉素，毒性大，即使高温蒸煮杀菌，也无法完全将其消灭，如果食用，容易对身体健康造成危害，不建议煮熟食用。板栗发芽了煮熟能吃吗板栗发芽后不建议···

过期的真空包装咸鸭蛋一般不能吃，不建议继续食用。超市购买的真空包装咸鸭蛋保质期一般为3个月左右，过了保质期的食物多半会发生变质，产生有毒物质，产品质量没有保障，如果食用，容易对人体不利。过期的···

成熟的菠萝的中间是可以吃的。成熟的菠萝中间的梗呈褐色时，口感较好，且含有丰富的营养。没熟透的菠萝和黑心的菠萝建议不要吃，会容易拉肚子，对人体健康有害。菠萝中间能不能吃菠萝在食用之前拿盐水浸···

土豆变绿之后不建议再吃了。一般来说，土豆变绿是因为土豆在储存的过程中长时间接受阳光照射，从而产生光合作用，土豆表层产生叶绿素，致使土豆表面变绿。此外，当中还存在有龙葵素，食用对人体不利。土豆买···

建议不要吃。奇亚籽是有保质期的，一般在一年到两年左右。过期的话，其中的营养成分会发生一定的流失，而且可能会产生一些细菌，霉菌。吃了的话可能会对人体造成一定的影响，不利于人体健康。奇亚籽过期了···

不能吃了，鱼放在冰箱保鲜时间最好不要超过两天，放在保鲜时间长了的话鱼肚子内的肠就会腐坏产生细菌，即使我们在烹煮的时候，有些细菌是高温都杀不了的，所以为了健康还是不要食用了。鱼放保鲜三天了能吃···

隔夜茄子不建议再吃。长时间放置，茄子会接触空气中的微生物，其中许多微生物都有“硝酸还原酶”的作用，能够把硝酸盐变成亚硝酸盐，亚硝酸盐具有毒性，吃后会对人体产生不利影响。吃茄子的···

香瓜里面的籽是可以吃的，它是香瓜内部的种子，在食用香瓜时可以连着香瓜籽一起吃。香瓜的籽里面除了含有丰富的维生素，还有多种矿物元素等，所以香瓜中的籽是可以食用的。香瓜里面的籽能不能吃香瓜里面···

隔夜的螺丝不建议吃。因为螺肉含有丰富的蛋白质，在经过隔夜之后有可能会产生蛋白降解物，若再进行加热的话，细菌会在蛋白质的水分的作用下迅速繁殖，和对人体的健康不利。螺丝隔夜能吃吗螺肉内本身会有···