瓜子仁可以做成零食(如烤瓜子仁)、做菜，也可以作为制作面包、糕点的原料，同时也是榨油的原料。瓜子仁包括葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等的瓜子肉。瓜子仁营养较高，富含···