高铁上一般是售卖水的。高铁上有餐车，餐车售卖零食、矿泉水、饮料以及其它餐品等食物，可以直接到餐车购买，此外，列车员每隔一段时间会推着餐品车穿梭在各个车厢之间售卖食物，在座位上等待购买也可以。···