想要在家自制打蛋器，首先要准备好工具，用尺子找到瓶底1/4以上的位置，用记号笔标记一下，拿手工刀对着记号部位进行切割。将瓶底割掉后，把瓶身用剪刀剪成1cm的长条，每隔一根长条就按进去一根长条，这样打蛋···

打蛋器不可打水果不建议用打蛋器打水果，目前市面上打蛋器与果汁机的构造是不同的，通常使用来打发蛋白、奶油，是不能榨汁使用的，长期这样还会对打蛋器造成一定的损害，所以打水果还是使用专门的果汁机效···

打蛋器可以制作冰淇淋打蛋器可以制作冰淇淋，需先将牛奶以及冰淇淋粉倒入打蛋器中，低速搅拌一分钟的时间，再调制高速搅拌2分钟的时间，之后放置冰箱中冷冻12个小时的时间，次日便可享用美味的冰淇淋了。···

打蛋器可以做的美食打蛋器的功能还是比较多的，抵档可以制作蒸蛋，中低档则可以打发面糊以及搅拌黄油，用来制作蛋糕，另外使用高速档位还可以打发奶油和奶昔，制作奶油蛋糕之类的，奶油细腻口感较好。···

可以代替打蛋器的物品打蛋器可以用筷子代替，不过需要较大的人力与实践，也可以用蛋抽无电力驱动，也能有相同的效果，想要省时省力可以选择料理机，是最佳代替打蛋器的机器，只需将材料放置机器中，开启开关。···

打蛋器可以打出奶油打蛋器是可以打出奶油，需要先将清水放置冰箱冰冻成冰水，将奶油倒入容器中加入适量的白砂糖，之后将奶油的容器置于冰水中，用打蛋器低速的将白砂糖打均匀，然后调到高速打奶油，很快便可···

打蛋器可以打奶泡打蛋器能够打奶泡，平时还可以作为搅拌机使用，如果是意式咖啡所用的奶泡，用打蛋器打出来的奶泡会比较的粗糙，影响口感，最好用蒸汽打奶杆打，效果会更加，若是对于奶泡没有要求，则是可以用打···