用于烹饪调味，在个人能接受味道的情况下可以把沙姜当生姜用，用于制作调味料，不建议把沙姜当生姜用。因为用作调味品，沙姜跟生姜都可以去除腥气，不同的是沙姜的辛辣程度没有生姜那么强烈。在用于制作调···