亚硝酸盐存在的载体包括腐烂的蔬菜、腌制而未透的蔬菜、蒸馏水。亚硝酸盐指的是含有亚硝酸根阴离子的盐，与硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。亚硝酸盐存在的载体包括亚硝···

白萝卜腌一夜有亚硝酸盐。腌菜需要用到食盐，所有食盐中都含有微量的亚硝酸盐，腌制品在三天之内会生成微量的亚硝酸盐，7到15天亚硝酸盐含量最多，20天之后含量开始慢慢降低。白萝卜腌一夜有亚硝酸盐吗···

腌制时间一般是2至20天以上。一般情况下咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。亚硝酸盐亚硝酸盐，是含有亚硝酸根阴···

正常情况下，咸鸭蛋里是没有亚硝酸盐的，但也会有一些不正规的加工厂为了追求低成本，会使用质量不达标的食盐进行腌制，进而会使劣质食盐里的氯化钡、亚硝酸盐等有害物质会渗透入咸鸭蛋里面，对人体健康构···

一般腌制品、隔夜的剩菜、有刺鼻气味的海鲜干货、煮过多次的火锅等食物里都含有亚硝酸盐。长期食用含有亚硝酸盐的食物对人体是有害的，要少吃或者不吃这些食物。什么食物有亚硝酸盐腊肉、泡菜、咸···