茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。茶多酚的主要成分为，黄烷酮类，花色素类，黄酮醇类和花白素类和酚酸及缩酚酸类6类化合物。绿茶中茶多酚含量较高，占其质量的15%～30%。茶多酚茶多酚中以黄烷酮类最为重···

基本上亚洲人每日250毫克茶多酚的剂量是安全的。人每次口服剂量不超过0.242g是无副作用，任何茶叶直接冲泡为茶水饮用时水杯里茶多酚含量不到0.005g，因此直接饮茶对身体是没有危害的。茶多酚一天不···