高铁上是可以携带橄榄油的,橄榄油燃点比较高,因此它不是易燃物品,并且也不属于危险物品,所以是可以带上高铁的。根据铁路运输规程第五十二条规定,下列物品不得带入车内:1、国家禁止或限制运输的物品;2、···