木姜子别名叫山苍树、山苍子、山姜子、山胡椒、腊梅柴、滑叶树。木姜子是樟科、木姜子属植物的果实，外表呈球形，成熟时为蓝黑色，树高可达10米左右，树皮为灰白色，每年3-5月开花，7-9月结果。木姜子别名叫···

可以煮水喝、做成凉拌菜、做成调味油、木姜子炒鸡、腌制食用、泡木姜子、做成木姜子辣椒酱等。木姜子属落叶小乔木，高可达10米，树皮灰白色，幼枝黄绿色，花被裂片黄色，倒卵形，花丝果球形，成熟时蓝黑色。木···

木姜子民间比较常见的保鲜方式有腌制法，通过密封容器和食盐的碱性，将木姜子制成木姜子酱来保存，这样的方式不会影响口感也能保持木姜子的正常色泽。除了这种比较传统的方法外，随着科技水平的提升，近年···

1.将木姜子清洗干净并沥干水分，2.将蒜末、食盐、生抽添加到木姜子里，搅拌均匀，放置半小时左右，3.再加入适量香油并搅拌均匀，然后放一层木姜子加一层盐，直到放完，4.密封，放到阴凉干燥处保存半个月。木···

木姜子不可以冰冻木姜子既是一种药材还是一种食材，它的储存时间较短，要将它洗干净，晾干后放在一个密封的袋子里在冰箱冷藏保存，不能将它冷冻，冷冻后的木姜子会影响食用口感，失去它的功效，起不到它原本的···