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  • 蚝油发霉含有黄曲霉素吗

    蚝油发霉不一定含有黄曲霉素。黄曲霉毒素通常隐藏在发霉的食物中,特别是淀粉含量高的食物,如花生、玉米、豆类等。蚝油则是用蚝(牡蛎)制成的调味料,是动物油。蚝油发霉含有黄曲霉素吗蚝油味道鲜美、蚝···

    08-06 107
  • 冷冻的玉米会不会有黄曲霉素

    冷冻的玉米可能会有黄曲霉素。玉米有一定的保质期,若冷冻保存不到位,也会有发生霉变的可能。发霉的玉米通常含有黄曲霉,而黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株会产生双呋喃环类毒素-黄曲霉毒素。因此在冷冻···

    06-25 121
  • 馒头发霉是黄曲霉素吗

    不一定。在馒头上常见的霉菌一般有绿霉,黑曲霉和黄曲霉等等,如果人们吃了发霉的馒头,就有可能导致食物中毒,发霉的馒头中有些不发霉的部位也可能出现霉菌的感染,如果馒头发霉了,要及时丢掉。馒头发霉是···

    06-08 162
  • 山竹里的黄浆是黄曲霉素吗

    不是。黄曲霉素是一种剧毒物质,人体食用后可能会出现腹胀、恶心、呕吐等不适症状,危害人体健康。山竹里的黄浆,是自身分泌的液体,可能是受到挤压或损坏所致。这种黄浆无毒。山竹莽吉柿,俗称山竹、山竺···

    04-05 131
  • 馒头放冰箱里冷冻会产生黄曲霉素吗

    馒头放冰箱里冷冻一般不会产生黄曲霉素。黄曲霉素的生存温度一般在30至38度左右,冰箱里冷冻层的温度通常比较低,大概在零下18度,在低温环境下,黄曲霉素很难产生和生存。馒头放冰箱里冷冻会产生黄曲霉···

    03-06 103
  • 馒头冷冻会产生黄曲霉素吗

    馒头冷冻不会使其表面产生黄曲霉素,而且由于冷冻室内的温度非常低,还可以抑制黄曲霉素的生长。当馒头吃不完需要保存时,建议不要放置在冷藏室,不仅容易导致馒头发硬,口感变差,还容易滋生细菌。馒头冷冻···

    03-26 97
  • 面粉发霉后会产生黄曲霉素吗

    面粉发霉后会产生黄曲霉素,且对身体有一定的危害性,如果发霉不严重一定要的话,建议加盐在280°C以上的油温中油炸,去除它的毒性再食用,它的毒性作用比较大,一次大量摄入易导致急性中毒,长期微量摄···

    01-16 203
  • 筷子发霉是黄曲霉素吗

    筷子发霉可能是黄曲霉素,但也可能是青霉、大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌造成筷子发霉。青霉导致筷子发霉用开水处理筷子后可以继续使用,大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌导致筷子发霉时,继续使用会引起···

    03-20 125
  • 碗筷怎么去除黄曲霉素

    去除碗筷上的黄曲霉素可以准备一盆热水,将小苏打放入并搅拌,然后把有黄曲霉素的碗筷全部放进盆中浸泡即可;活性炭对于黄曲霉素具有吸附作用,将碗筷和活性炭放在一起,最后用白醋清洗干净;用食盐水浸泡···

    03-01 128