蟹足棒可以加在火锅中，蟹足棒吸收火锅底料的味道的汤汁，食用起来较为美味。也可以将蟹足棒切小块，与鸡蛋搅拌均匀放在锅中滑炒。蟹足棒还可以蘸取蛋液放在6成热的油锅中炸，炸制两面金黄便可以出锅食···