松茸包饺子不要焯水，松茸容易熟，食用前不宜焯水或长时间浸泡，以免营养和口感流失。用松茸包饺子先将松茸表面泥土清除，再切成丁，然后拌馅即可。松茸在常温环境下不能存放太久，要尽快食用。食用有很高的···

青椒和猪肉一起包饺子不用焯水，若用青椒单独包饺子，需要焯水去掉一部分水分。青椒中的维生素C可以提高人体的免疫力。但是，青椒中含有的辣椒素会引起胃酸分泌增加，不建议患有慢性胃炎、胃溃疡的人群···

生玉米包饺子能煮熟，但是煮的时间会久一点，饺子的味道会变差。包饺子之前，可以将玉米煮熟再用来制作，味道会更加鲜美。制作饺子的猪肉馅用调料腌渍会更香，然后和熟玉米粒、葱花搅拌均匀，包好即可下锅烹···

韭菜和木耳可以一起包饺子，两者不仅没有食用禁忌，而且一起吃还可以补充大量维生素和蛋白质。用韭菜做成饺子馅之前要用沸水焯煮，同时不宜和虾皮一起包入馅里。木耳的营养价值十分丰富，但是吃木耳的时···

香椿能包饺子，不过在使用香椿制作饺子馅之前一定要焯水，把香椿洗干净之后放入热水里焯煮15秒捞出即可。焯水后的香椿去除了硝酸盐以及亚硝酸盐的含量，并且具有特殊的味道，不仅能补充大量营养元素，还可···

干虾米可以包饺子，先将干虾米浸泡一下，这样包的饺子馅才更软糯。浸泡好的干虾米可以做韭菜鸡蛋虾米三鲜饺;黄金虾米玉米饺;虾米白菜猪肉饺等。都能满足人们对美食的需求。浸泡的干虾米可以包饺子浸···

家常包饺子时需要拿一张饺子皮，添加上适量的馅，对折将上方接口处捏紧，然后用虎口捏住饺子皮的两边，用力往里面一掐饺子便可包好了。另外也可包月牙饺子，取一个饺子皮放上肉馅，对折将中间捏紧，边缘则是小···

包饺子不需要发面，发过面的面团会产生较多的小孔，在煮的过程中，水容易进入面团，导致饺子馅还没有煮熟外皮便烂掉了，所以不需要发面，可将一斤面加入半斤的水以及适量的食盐进行搅拌，揉搓几分钟时间，盖上盖···