十二月份的梭子蟹是有肉的，只不过肉质不是很肥，口感偏硬，口味不佳。梭子蟹最佳食用季节在8-11月左右，其中，以9月食用母梭子蟹，10月食用公梭子蟹为佳，此时梭子蟹肉味道肥美，蟹黄饱满。十二月份梭子蟹有···

梭子蟹是海鲜类。梭子蟹主要分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海地区，所以梭子蟹属于海鲜类食品，并且在中国南海为常见经济种。梭子蟹梭子蟹在有些地方俗称“白蟹&rd···

一、用一个高度为30-50厘米的塑料桶养着，在桶的底部加入刚好可以没过梭子蟹的纯净水，并加入少量食盐，这样一般可以保存2-3天。二、捆绑好放进冰箱冷藏室，并在螃蟹的身上盖湿毛巾，也可以保存2-3天。梭···

梭子蟹通常会在秋季上市。梭子蟹也叫做“白蟹”，因为头胸甲均呈梭子形，故名梭子，甲壳的中央有三个突起，所以又叫做“三疣梭子蟹”，主要分布在日本、朝鲜、马来···

挑选梭子蟹，建议可以观察梭子蟹的蟹脚、蟹壳、蟹脐、蟹背颜色、也可以闻梭子蟹的味道，还可以观察梭子蟹的大小以及活性。用食指和拇指轻轻按压梭子蟹的蟹脚，如果是新鲜的梭子蟹，蟹脚会有一定的弹性，不···

可以将梭子蟹养在盐水里。将梭子蟹放到塑料桶或塑料盆中，往里面倒入适量的食盐水，注意水的深度不要没过螃蟹的头，然后适度给其喂食即可，建议将螃蟹桶放置在通风的地方，这样可以在一定程度上延长梭子蟹···

梭子蟹处理干净，起锅烧水，放料酒、姜片、葱煮开，水煮开后放梭子蟹蒸，蒸至20分钟左右关火，把姜末、鲜抽、糖、胡椒粉等调成酱汁，取出梭子蟹后，蘸上汁即可食用。梭子蟹怎么蒸梭子蟹又称三疣梭子蟹、枪蟹、···

梭子蟹一般清蒸15分钟左右。将梭子蟹清洗干净后，将其绑好放在蒸锅上，建议将螃蟹的底部朝上放入整锅内，然后蒸20—30分钟左右就可以了，不过具体的时长也要根据螃蟹的个头来决定，体型较大的螃蟹···

如果家里有浴缸或者较深的盆，可以将梭子蟹放在里面暂时池养，这样保存活的梭子蟹一般能保存7天甚至更久，而且成活率在95%左右，保存时水量以刚没过梭子蟹，梭子蟹立起来可以呼吸为宜。梭子蟹怎样保存效果···

清洗梭子蟹需要用淡盐水浸泡约一个小时，泡的时候要多换水，要用稍硬的牙刷来刷洗梭子蟹，梭子蟹的腮一定要除掉，它长在蟹的腹部，长得像眉毛一样，是两排软的毛茸茸的物质。梭子蟹怎么洗才干净梭子蟹，有些地···

将梭子蟹绑好后放进保鲜袋或者保鲜盒里再放进冰箱冷冻室保存即可，冷冻保存可以保存1到3个月的时间。梭子蟹，有些地方俗称白蟹，因头胸甲呈梭子形，故名梭子，甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭···

情况一：如果是熟的梭子蟹，可以冷冻保存。将梭子蟹用保鲜膜包装好，放入冰箱的冷冻层保存即可。情况二：如果是生的梭子蟹，可以放在池子里养殖，也可以将梭子蟹的手脚绑起来，放入有水的泡沫箱子里冷冻保存。···

梭子蟹煮的时间和其大小有关系，半斤以下的梭子蟹，等锅中水开之后再煮15分钟左右就可以食用了，螃蟹体积越大，煮的时间也越久。但煮梭子蟹不能煮太长时间，否则会导致肉质变老，口感下降。梭子蟹有些地方俗···

21分钟。七两等于350克，梭子蟹蒸多久根据梭子蟹的个头决定，200克以上的梭子蟹需蒸15分钟，个头每增加1两，需多蒸2分钟，七两的梭子蟹需蒸21分钟。七两重的梭子蟹要蒸几分钟梭子蟹因头胸甲呈梭子形而···

根据保存情况而定。蒸熟后的梭子蟹放在常温下保存，一般可以保存6-8小时左右。蒸熟后的梭子蟹放入冰箱保存，低温环境对细菌等微生物具有一定的抑制作用，可延长梭子蟹的保质期。在冷藏室能保存1天左右···

冰冻梭子蟹可采用冷水化冻法，把冰冻梭子蟹放水盆端到有温度的地方，这样化冻比较快。也可将冰冻梭子蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。或者用微波炉解冻，注意一···

梭子蟹清蒸好吃的。梭子蟹，又称海螃蟹、海蟹等，因其头胸甲呈梭子形而得名梭子蟹，其肉质细嫩，味道鲜美，有较高的营养价值，较常见的烹饪方式是清蒸和煮萝卜汤，此外还可以煎、炒、炖等。梭子蟹清蒸好吃吗梭···

鲜活的梭子蟹想要完美的保证好口感，最好是选择加水急冻法或者蒸熟后再冷冻。新鲜的梭子蟹放入冰箱直接冷冻，很容易导致蟹最后变成“空壳蟹”，只剩壳而吃不到肉。“生冻&rd···

梭子蟹买回来可以加水保存，将其绑好放入干净的盆里，添加的水量淹至梭子蟹身体一半即可。既能满足梭子蟹对水分的需求，又不会缺氧。也可以冷藏保存，将梭子蟹绑好后放入冰箱冷藏。再用湿毛巾盖在梭子蟹···

梭子蟹一斤有1-2个。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。250克=0.5斤，500克=1斤，因此1斤梭子蟹有1-2只。一般梭子蟹寿命约为3年，成长较快，怀卵的梭子···