木耳通常指的是黑木耳，有人工种植的也有天然野生的，黑木耳是一种很有营养的食物，色泽黑褐，泡发后质地柔软，味道鲜美，营养丰富。木耳味甘，性平，同时具有很多药用功效，可以养血驻颜，还能益气强身，有活血的功···