面食在制作的过程中离不开发酵的过程，经过发酵后的面食吃起来会更加的筋道，通常的面食在发酵的时候会放些酵母粉或者小苏打等，发酵后的面才可以再次进行相关食品的制作，这样才能够让面食更加的好吃，酵···