煎饺一般煎5分左右就能熟了，做煎饺的时候煎到饺子表面微微有些焦或者变黄就可以了。注意要用小火煎，如果用大火的话，会导致外皮焦糊但是里面不热。使用小火煎饺子，这样煎出来的饺子才会金黄酥脆。煎···