荠菜根煮水喝有调节中和、利五脏等功效。荠菜根富含胡萝卜素，含有维生素B1、维生素C等多种维生素，烟酸，胆碱、植物纤维，类黄酮，各种元素以及其他的营养物质。荠菜根煮水喝的好处荠菜根性味甘、温、无···