先把河蚌放在清水中养2天，让河蚌吐尽沙泥，两天后剖开蚌壳，取出肉放入盐水中清洗，再用剪刀把河蚌的肠子划开，取出污垢后再用清水冲洗干净即可下锅烹饪。蚌壳怎样清洗干净蚌壳多生活在淡水湖泊、池沼、···