新疆之所以把洋葱说成皮牙子是因为突厥语的音译问题，“皮牙子”一词源于突厥语西匈语支，由于新疆地区民族成分复杂，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为皮牙子。洋葱洋葱，是百合科、葱属多年生···

皮牙子是新疆的汉族人对洋葱的称呼，皮牙子一词起源于突厥语西匈语支，突厥语洋葱的叫法逐渐被音译为“皮牙子”，随后洋葱在新疆各地就被普遍称作皮牙子了。为啥叫洋葱皮牙子···