年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕（春节前一天）的阖家聚餐。年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖···

春节是家人团圆的日子，在除夕夜之前，许多远在外地的家庭成员都会在年夜饭之前赶回家，因此年夜饭也称为“团圆饭”，是家人聚在一起吃的晚饭，除夕夜也是一年中的最后一天，吃了年夜饭后，···

年夜饭菜单中有好意头的菜名有年年有余、春晓报喜、节节高升、福禄寿喜、喜气洋洋、招财手、大吉大利、牛气冲天等。年年有余指的是鱼，年夜饭中的鱼讲究“全鱼”，成菜为整条鱼，做法有清蒸···

嘿~马上就要过新年啦因为种种原因是不是有许多小可爱都不能回老家过年了捏？或者早回到家里，准备和家人过个团圆年鸭！不管怎样，新年一定要有好的寓意而吃年夜饭也成为国内人必不可少的事情啦做饭小白···

我国各地的年夜饭风俗各不相同，北方人吃饺子，南方人吃米团子、年糕等。据宗懔的《荆楚岁时记记载》，至少在南北朝时期就有吃年夜饭的习俗了。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。年夜···

传统上吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭，在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚。因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。吃年夜饭都有哪些习俗···

年夜饭有吃饺子、鱼、年糕等风俗。因为水饺状似金元宝，有富贵之意。鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”···

年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭都是寓意吉祥的菜品，鸡寓意有计，鱼寓意年年有余，汤圆寓意团团圆圆、年糕寓意年年高等。年夜饭的由来和意义年夜饭，又称年晚饭、团年饭、···