虾皮可以和豆腐一起吃，虾皮和豆腐都是钙含量很高的食品，能够补充身体的钙质，促进骨骼的生长发育，维持骨骼的密度，有效的预防骨质疏松。搭配在一起食用能提升口感，既有虾皮的鲜味，又有豆腐的清香，营养丰富···

虾皮可以和小白菜一起炒，虾皮本身就含有盐，因此盐不能放太多，以免影响口感。虾皮也可以和冬瓜一起炒，口感鲜美，营养丰富，能够补充身体的钙质，还能起到减脂瘦身的作用。虾皮还可以和青椒一起炒，能提升整道···

虾皮可以放入冷藏，也可以冰冻保存，其中冷藏比较适合短期储存，而冷冻比较适合长期储存。平时保存虾皮需要注意不要将其放置在常温下过长时间，否则虾皮内大量的蛋白质容易和空气反应并出现变质的现象。···

柿子和虾皮通常不建议一起吃，虾皮中的蛋白质、钙物质容易与柿子中的鞣酸、单宁等物质在胃内形成难以溶解和消化的沉淀，同时还会刺激肠胃诱发胃病，建议两者分开间隔一个小时食用，以便肠胃的消化和营养···

虾皮潮了不可食用虾皮受潮后是不能食用的，其中的蛋白质会在水和空气的作用下与微生物发生反应，被微生物分解后的虾皮会散发出大量有毒氨类物质，其中还可分化产生剧毒物质，人食用后会有致癌的风险，因此···