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客家腐竹蛋汤的正宗做法(客家人腐竹鸡蛋糖水)
腐竹色泽黄白,有浓郁的豆香味,腐竹的做法很多,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口。春天万物生长,腐竹是春季不可少的一种食材,味道鲜美,丰富营养腐竹含有多种矿物质,补充钙质。 下面我给大···
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客家人春节的风俗
客家人的春节习俗也是形式多样,有祭灶、守岁、开大门、拜年、吃岁饭、舞龙、舞狮、扛公王巡游等。崇尚传统的客家,围龙屋里的春节更有着一番浓郁的亲情。客家人春节有哪些习俗···
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客家人是什么意思
客家为汉族的一个民系,是我国唯一一个不以地域命名的民系,形成于我国的五代十国时期,当时的人们为了活命,这才进入江西避难,从而形成了今日的客家。客家保留了古代的汉语言,其方言能和古代韵书记载的发···