毛蟹上面的毛可以不用去掉，它本身也很难去除干净，如果觉得比较脏或者影响口感，可以在水里倒上白醋，把毛蟹放进去清洗，这样做既能去除腥味，也能刷掉上面的毛，还可以使用美工刀将毛蟹的毛刮掉。毛蟹上面的···