八宝粥需浸泡一夜的时间煮八宝粥时需将豆类、花生以及莲子放置清水中浸泡一夜的时间，等次日再熬，可以减少煮的时间，若需急用，可将其浸泡在温水中2～3个小时的时间，再放置锅中熬煮，使用的时间也比较的短暂···