碳水类食品是成分以碳水化合物为主的食品。碳水化合物如果摄入过多，会引起肥胖，肥胖会导致各类疾病，影响人体健康，要注意饮食的合理搭配，不能暴饮暴食。什么是碳水类食品碳水化合物是自然界存在最多、···

酵米面类食品有酸汤子、汤圆、河粉、臭碴子等等，即通常用玉米、高粱、小黄米、大黄米、小米等粗粮作为原料，经过发酵制作而成的面食制品。酵米面食品如果采用发霉的原料，容易引发中毒现象，因此日常要···

酵米面类食品包括臭碴子、酸汤子、裸条、吊浆粑、河粉、汤圆、米粉以及肠粉等品种，此类食品都是经过发酵制成的，容易滋生细菌而变质，建议不要食用隔夜的酵米面类食品，以免出现食物中毒现象。酵米面类···