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秋冬种植的蔬菜有哪些

秋冬种植的蔬菜有白菜、白萝卜、红菜苔、豇豆、油豆、菠菜、香菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣、青菜、菜心、胡萝卜、百合、芥菜、蒜苗、生菜、油菜、甘蓝、洋葱、花菜、西兰花、甜豌豆、荷兰豆等。

秋冬种植的蔬菜有哪些

秋冬种植的蔬菜有哪些

生菜为一年生或二年生草本作物,喜冷凉环境,种子较耐低温,在4℃时即可发芽,原产自欧洲地中海沿岸,在中国各地广泛栽培。

白萝卜属十字花科萝卜属的二年生植物,属于半耐寒性蔬菜,喜温和凉爽、温差较大的环境,2-3℃左右种子便可发芽,原产自中国。

白菜是十字花科、芸苔属二年生草本作物,喜好冷凉气候,对低温的抵抗能力非常强,温度到零下3℃以后,如果能逐渐升温,也能恢复生长。

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