自发面粉做馒头要发酵多久
自发面粉做馒头一般要发酵30-50分钟左右。自发面粉时，可以用温水和面制成面团，待其发酵至原来的一倍大小即可用于制作馒头。夏天自发面粉可以放在室内，冬天自发面粉建议放到较暖和的地方进行发酵。
自发面粉做馒头要发酵多久
发面是面团在一定的温度和湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。
一般发面会添加发酵剂来提高发酵的速度，比如小苏打、面肥(老面)和干酵母粉等。
酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗的同时会释放二氧化碳气体，进而使面团体积发胀而膨大。
声明：
本网页内容来源互联网，旨在传播知识，不代表本站立场，若有侵权等问题请及时与本网联系，本站将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
富光pc水杯可以装开水吗
富光pc水杯是不能装开水的，因为pc水杯的制作原料不耐高温，在高温环境下···
-
女人嘴大吃菜糠是什么意思
女人嘴大吃菜糠的说法，一般都是代表着一个女人的运势会因此而变差。嘴···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
济南站是高铁站吗
济南站不是高铁站，而是火车站。济南一共有3个火车站，分别是济南站、济···
-
卤菜怎么上色又红又亮
卤菜上色一般用到炒糖色，炒糖色是做卤菜的基本功之一，把糖放到低温的油···
-
车厘子代表的是什么意思
车厘子代表着鲜活的爱情、自由、乐观的心态和红红火火。···
-
哈尔滨高铁站在哪个区
哈尔滨一共有三个高铁站，哈尔滨站、哈尔滨西站和哈尔滨北站，只是承接的···
-
接档是什么意思
接档是接播节目(动词：B接档A)，或者是接播片(名词：A是B的接档片)的意思。···
-
生活中的百分数例子至少10个
生活中的百分数例子有：通过率、及格率、发芽率、成活率、达标率、增长···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
奥运会只能在首都举办吗
不是。奥运会的举办城市不一定是在首都城市，比如1904年圣路易斯奥运会···
-
pet合金筷子安全吗
安全。pet合金筷子是由pet和玻璃纤维合成的，不易腐蚀和变形，无漆无蜡，高···
-
情人生日送什么礼物好呢男士
可以送香水、水晶系列物品、书籍、电子产品、旅行装备、领带、手表、···
-
车厘子代表的是什么意思
车厘子代表着鲜活的爱情、自由、乐观的心态和红红火火。···
-
酒柜需要灯吗
从实用性来说，酒柜一般其实是不需要灯光的，长时间开着灯光会造成酒柜内···
-
泡打粉过期还能用吗
泡打粉过期不能用了，因为泡打粉过期后其中的化学物质会变质产生大量的···
-
中餐上菜顺序一般讲究
北方：冷盘→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
戴口罩五步法
戴口罩要注意方法，先将口罩在手中平展开来，推向面部，在鼻夹处轻轻捏一下···
-
生螃蟹吃不了怎样储存比较好
将螃蟹的钳子和脚捆扎好，直接放进冰箱冷藏保存，螃蟹是可以短时期内离开···