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不粘锅涂层掉了还能用吗

不粘锅涂层掉了最好不要用,因为不粘锅产品是为了保证食物能快速均匀地受热,涂层脱落后会使里面的铝合金露出来,这会导致局部高温,出现粘锅、糊锅、油烟等现象。所以不粘锅涂层掉了最好及时更换。

不粘锅涂层掉了还能用吗

如何防止不粘锅涂层脱落

清洁工具不要过硬,例如钢丝球、钢丝擦等,要用材质柔软的工具来清洗不粘锅器具。

不能不放油直接烧,不放油的话,锅表面的温度会直接上升,会对不粘锅产生有害影响。

避免热锅冷洗,当不粘锅遇到温差较大的情况时,很容易造成涂层和锅身分离。

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