1. 首页 > 生活 > 生活常识

端午节特色菜

端午节特色菜有:粽子、打糕、煎堆、艾馍馍、大蒜蛋、茶蛋以及包括黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒的五黄等。端午节食粽是我国的传统习俗,一般有正三角形、正四角形、尖三角形、方形长形等各种形状。由于饮食习惯不同,粽子有咸粽和甜粽两大类。

端午节特色菜

端午节特色菜

吉林省延边朝鲜族人民一般会在端午节这天食用打糕,打糕是用艾蒿与糯米饭放置于独木凿成的大木槽里捶打制成的米糕,具有民族特色。

江西南昌地区会在端午节煮茶蛋和盐水蛋。一般包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。在蛋壳上涂红色,并用五颜六色的网袋装着。

声明:

本网页内容来源互联网,旨在传播知识,不代表本站立场,若有侵权等问题请及时与本网联系,本站将在第一时间删除处理。

联系方式: