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扇贝肉煮多久能熟

水开后煮3-4分钟就能熟。 扇贝生活在浅水区,以微生物为主要食物,很容易受到寄生虫的侵袭,为了身体健康,食用扇贝最好是蒸足5分钟后再食用,以免感染寄生虫疾病。

怎么选购新鲜扇贝

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