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哈密瓜是碱性食物还是酸性食物

哈密瓜属于碱性食物。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素,其溶于水后生成碱性溶液的食物,包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。

哈密瓜的营养价值

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