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木耳泡了12小时有毒吗

木耳泡了12小时会产生一种叫木胶酸菌的毒素,影响身体健康。一般建议泡木耳时间不要超过8小时。泡木耳的时候,可以用冷水泡,再加上少量的食盐或醋,可以很好的清洁木耳。

木耳泡久了有毒吗

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