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红烧肉最忌讳放什么调料

红烧肉最忌讳放的调味料就是“花椒”与“桂皮”,虽然它们的气味可以将腥味掩盖,但因为味道太重,入锅后会喧宾夺主,将红烧肉的香味一同掩盖住,使得肉吃起来都不香了。

红烧肉怎么做好吃

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