如何去除羊肉的膻味儿
羊肉用水浸泡一段时间，洗干净切成小块，放入烧开的水中，再加醋。醋与羊肉的比例是，500克羊肉，500克水，25克醋。水煮沸后，水面会浮出血污，取出羊肉，用热水冲洗干净，羊肉膻味就没有了。
羊肉去除膻味的方法
1、萝卜去膻味法
在炖羊肉之前，用小刀在萝卜上戳几个洞，然后放入冷水中和羊肉一起煮，煮滚后就可以将羊肉捞起来，放入清水中继续煮，这样就可以起到去膻味的效果。
2、花椒去膻味法
在炖或炒羊肉时，放入适量的花椒，能去除羊肉的膻气味。
3、香菜去膻法
香菜中含有许多挥发油，它能去除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，就能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
声明：
本网页内容来源互联网，旨在传播知识，不代表本站立场，若有侵权等问题请及时与本网联系，本站将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
燃气贵还是电费贵
燃气会比电贵很多，因为燃气不仅仅热能的效率低，而且会在使用的过程中，流···
-
aj11黑曜石为什么便宜
aj11黑曜石便宜可能是因为买到了仿制品，因为aj11黑曜石在aj所有系列的···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
福岛核泄漏事故属于几级
福岛核泄漏事故属于7级。福岛第一核电站事故是2011年3月11日在日本福···
-
汽油着火为什么不能用水
因为汽油不溶于水，且汽油的密度比水的密度小，汽油会浮在水面上，并不能使···
-
车厘子代表的是什么意思
车厘子代表着鲜活的爱情、自由、乐观的心态和红红火火。···
-
墙上挂钩怎么取下来
墙上的挂钩利用风油精取下来，将风油精滴在挂钩吸盘与墙面贴合的部位后···
-
385是什么意思
385在不同的方面有不同的意思，385很可能是指协优385，是一种籼型杂交稻···
-
螃蟹怎么存放保持新鲜
活螃蟹可以放在冰箱的冷藏柜，不要放在冷冻柜，能够保存三到五天不变质，但···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
塑身衣穿几个月有效果
坚持穿塑身衣半年以上就会有明显效果。但是不能24小时一直穿着，一般一···
-
白衬衫火锅油渍怎么洗
火锅油渍清洗方法可以将一点食用盐涂抹在有火锅油渍的地方，静置一分钟···
-
绿茶保质期一般多久
绿茶保质期一般为1-2年，不过保存环境的温度、光线、湿度等因素会影响···
-
车厘子代表的是什么意思
车厘子代表着鲜活的爱情、自由、乐观的心态和红红火火。···
-
空调扇冰晶能用多久
空调扇冰晶能用2～3小时，之后冰晶的制冷能力就会变差，需要放到冰箱中继续···
-
500毫升是一斤吗
不一定。500毫升的液体的质量不一定是一斤，具体需要看液体的密度，如果···
-
北京朝阳站离哪个地铁站最近
北京朝阳站离14号线的朝阳公园站和东风北桥站、6号线的青年路站和十···
-
高铁商务座都有什么服务
高铁商务座的服务有：1、商务座的乘客是有专门的候车厅，一般里面···
-
羊肉冷冻一年还能吃吗
羊肉冷冻一年最好不要食用。冷冻一年的羊肉营养价值大量流失，并且肉类···
-
西红柿天天吃有危害吗
天天适量吃没有危害。正常情况下，天天适量吃西红柿并没有危害，且西红柿···