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腌制糖蒜的方法与配料

腌制糖蒜的步骤

首先准备4斤的大蒜,将大蒜的外皮剥掉,洗干净后加入150克盐、清水浸泡一天。再用锅把准备好的调料煮沸后放凉,最后把晾干的大蒜和熬好的糖醋水倒在密封的罐子里,只需一个月时间可食用。

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