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青红酒是什么酒

青红酒是一种传统黄酒,是由福建独有的古田红曲和上好的糯米制作而成的,酒色呈现琥珀色,目前在唐人街、日本北海道等地区都有该酒的出现,但是因为受到材料的影响,酿造方法也有所区别,另外青红酒存放时应该为其提供阴凉通风的环境。

青红酒属于什么酒

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